Пристрасть до кави пов'язали з садизмом і нарцисизмом
Психологи з Інсбругського університету (Австрія) пов'язали пристрасть до гіркої їжі, зокрема до гіркої кави, з наявністю у людини психопатичних тенденцій. Результати своїх досліджень автори опублікували в журналі Appetite, а коротко з ними можна ознайомитися на сайті Independent.
Психологи показали кореляцію між частою вживанням гіркої їжі (наприклад, кави і тоніків) зі схильністю людини до макіавеллізму (в широкому сенсі - прагненню маніпулювати іншими), садизму і нарцисизму.
У ході дослідження фахівці вивчили харчові пристрасті до солодкого, солоного, гіркого і кислого близько 500 чоловіків і жінок. Зокрема, вчені попросили оцінити смак таких продуктів, як шоколадний торт, бекон, оцет і редис за шкалою з шести пунктів, починаючи від неприйняття до пристрасті до продукту.
Після цього випробовуваних попросили заповнити чотири анкети. Перша з них дозволяла виміряти рівень агресивності, друга - макіавеллізм і нарцисизм, третя була тестом на велику п'ятірку (екстраверсію, дружелюбність, свідомість, нейротизм і інтелект) і четверта - ступінь прояву садистських нахилів.
Крім встановленого зв'язку між перевагою гірких продуктів і схильністю до макіавеллізму, садизму і нарцисизму, психологи показали наявність впевненої негативної кореляції між чуйністю і співробітництвом і пристрастю до їжі з таким смаком.
Читайте також:
Вчені розвінчали міф про стимулюючий ефект кави
Картопля фрі - каміння у нирках, кава - рак