Молоко назвали небезпечним для серця
Шведські вчені вважають, що коров'яче молоко може бути вкрай небезпечним для здоров'я людини. За їх словами, не можна перевищувати добову норму, рівну двом склянках молока.
Як правило, молоко вважається корисним, завдяки вмісту кальцію. Але саме цей елемент здатний підвищувати ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Даний факт довели спостереження за групою жінок, що споживали в середньому по 1,4 літра молока в день.
Якщо споживалося більше молока, тоді кальцій просто не встигав засвоїтися. У підсумку утворювалися відкладення. А відомо, що кальцифікація судин знижує їх еластичність. При зниженні еластичності підвищується ризик хвороб серця.
Про шкоду бездумного вживання молока і молочних продуктів говорили і вчені з Гарварду. Вони провели дослідження, на підставі якого зробили висновок, що не будь-яке молоко для дітей корисне. Якщо в молоці міститься цукор, або інші підсолоджувачі, тоді воно є, безсумнівно, шкідливим.
Молокопродукти в Україні роблять з рослинного жиру